社長ブログ

2009年07月09日

水曜研修??実施中

【オーダースーツ Tailor Fukuoka 社長のお仕事ブログ】

良い?カッコいい?オーダースーツをつくれるかどうか!

スタッフ次第!って断言しちゃいます。

 

どんなに素晴らしい縫製をしても、どんなにいい生地を用意しても、

お客様の希望を形にするのは、私たちの仕事だからです!

 

当社ではテーラーフクオカ「吉祥寺店」の水曜定休を利用して

水曜研修!?を月に2回実施しています。

スーツの採寸など様々なオーダーに関する研修!

また、ブログにUPしますが夏には「魔の合宿研修」もやります!

 

私たち一人一人がレベルアップする事で、より良いオーダースーツを

皆さんに提供する事ができ、それがまた私たちの幸せにもつながる!

ひいては、取引先の皆さんにも喜んで頂ける。

 

人の成長こそ商売の【THE 王道】ですよね?

もちろん、だからこそ様々な難しさも「てんこもり」ですが・・・。 

 

個人的には当社の若手の可能性、当社の可能性は「スゴイ」っと

思ってるんですヨ。実は。

「オーダースーツ道」!?は本当に奥が深くて、簡単ではありませんが、

成長し続ける事で、より多くの皆さんに喜んで頂ける会社になって

いきますので、応援よろしくお願いします。

 

福岡 良介

日時: 2009年07月09日 20:53 | | コメント (2)
2009年07月06日

フランスパンサンド

【オーダースーツ Tailor Fukuoka 社長の日常ブログ】

先日のブログでも「言い訳!」しましたが、人事考課・賞与の査定、

決算などの絡みで、バタバタ!!!

でって、全然理由になってませんが「オーダースーツ」の「オ」の字も、

スーツの「ス」の字も出てこないブログでスイマセン

 

家の奥さんが、子供を連れて実家に行ったので、

【家出】ではないですヨ!念の為。

今日は久しぶりに、自分で晩飯をつくり??ました。って作るほどの

ものじゃないんですけどね。

久しぶりの一人ごはんで作ったサンドウィッチ

長さ約30cm??のフランスパンのサンドウィッチ

フランスパンは、「アンデルセン」で昼に買った残りです・・・。

調理??時間、約10秒。パンを切って、冷蔵庫にあった、

ハム(残り全て)、チーズ2枚、そして大量のレタス!

このレタスがポイントですよ!大量!!位がgoodです。

 

フランスパン自体が美味しければ、これはウマイです。

間違いなく。これ一発でお腹いっぱいの簡単めにゅーでした。

 

福岡

日時: 2009年07月06日 14:21 |
2009年06月26日

賞与&人事考課の季節は大変ダーー!

【オーダースーツ Tailor Fukuoka 社長のお仕事ブログ】

7月と言えば「ボーナス」ですが、弊社は同時に「決算」月!!!

ヒョエーー!おまけに、その前の6月には「人事考課」があります。

 

当社も人事考課のシステム??ってほどのモノではありませんが・・・、

を一昨年から作り、試行錯誤を繰り返しながら取り組んでいます。

テーラーフクオカの人事考課表

決して人数の多い会社では無いので、「評価」それ自体よりは

当社で働く上で大切なこと、当社で求められる技術や能力

そして何よりも人として大切なことなど、評価項目を通してスタッフと

店長・店長と私、そしてスタッフと私の間でコミュニケーションをとる

ためのモノとしての役割が大きいように思います。

 

そうです。当社は在社3か月の新入社員でも、人事考課のときには

「社長面談??」があるんです。いろいろと私自身も勉強になりますヨ。

短いスタッフでも30分~1時間。

長い場合は3時間くらい話すこともあります。

人事考課の面談だけで、約40時間~50時間使いますかね?

 

【正ー直】、プライベト?まで首を突っ込む、小うるさいオジサン!ですかね?

なにはともあれ忙しい今日この頃、しばらくブログを書かなかった「言い訳」と

してお読み頂ければ幸い??です。

 

福岡 良介

日時: 2009年06月26日 13:32 |
2009年06月18日

お客様の声をいかして!

【オーダースーツ Tailor Fukuoka 社長のお仕事ブログ】

オーダースーツには、様々なオプションがありますが、

ダイレクト便で「分かりにくい!」との声を何件か頂きました。

各店スタッフによる会議を立ち上げ、改善策を検討中です!

具体的な改善までもう少々お待ち下さい。

 

今日はとりあえず「初会合」でしたので、色々な議題を

整理しましたが、まずは店舗用の裏地見本帳を作りなおしました。 

テーラーフクオカ 裏地の見本帳を作成しました。

地道&結構大変な作業ですが、テーラーフクオカでは自社で

結構色んなモノを作ります

 

もちろんコストの問題もありますが、「社内生産」?にこだわる

理由は、「物を大切に」「どんな物も自分で作るのは大変」・・・・・

みたいなところをリアルに感じて欲しいという意味合いもあります。

自分たちで作った物は大切にしますしね!

 

また、皆で作業をすることで「チームワーク」みたいなモノが

生まれる事に期待している側面もあります。

普段は別々の店舗にいるスタッフが共同作業をする機会は、

結構大切だと思っています。

裏地見本作製、1年生~10年生までみんなで作成

1年生から私まで皆でワーワー言いながら、一緒に作業をする!

自分的には結構楽しいですし、みんなも「なにか」感じてくれたらな~っと

思います。

 

もちろん、主は「会議」で副として作業は行っていますが・・。

ついに完成オーダースーツ用の裏地見本です。

裏地見本帳完成しました。

結構色々な裏地を扱っていますので一部ではありますが、

今週末位には、各店で完成した(きれいになった)裏地見本帳を

ご覧頂けると思います。オーダースーツのご注文がある方も、

無い方も、「新しくできた裏地見本どれ?」っと聞いて頂ければ

ありがたいです。

 

結構頑張って作りましたが、若干手作業の香りがするのは

「ご愛敬」と思って頂ければ・・・。裏地は結構すべって、

きれにカットするのが大変なんです。

日時: 2009年06月18日 20:09 |
2009年06月12日

採寸技術&センス??アップ研修

【オーダースーツ Tailor Fukuoka 社長のお仕事ブログ】

今年は「オーダー研修」にすっごく力を入れています。

先日??お伝えしたと思いますが、最近忘れっぽくて・・・。

オーダースーツの採寸技術UP研修

オーダースーツ採寸(メジャーリング)コミュニケーションが命!

若いスタッフが増えたので、採寸技術の維持・向上は至上命題!

どこまでが「一人前」かは・・・ですが、一通りの技術をつけるにも

最低?2年~3年はかかります。

 

お客様の寸法を採る技術体型のクセを見る技術

お客様の希望を汲み取る力

理解したイメージをスーツとして形にする技術

もちろん、お客様に最適なスーツスタイルを提案する知識&技術などなど・・

結構複雑に色々絡み合って、難しいんですヨ!

オーダースーツの採寸研修

若手の技術力UPはもちろんのこと、中堅以上のスタッフも

異なる店舗の情報がいききする事で、

「自己満」スーツではなく、よりセンスの良い「オーダースーツ」

つくる為の参考になるようです。

 

忙しい中ですが、月2回の研修を行っていますので

「なんでいつも店長がいないんだ!」っと怒られることも

ありますが、皆様のご理解を頂ければと思います。

 

福岡 良介

日時: 2009年06月12日 12:29 |